注）R5年産のミズホチカラで製粉しております。ご要望にお応えして、現在在庫分まで継続して割引を継続させて頂きます。 【内容量】1kg 【メッシュ】200 【ミズホチカラ100%の米粉】 「どんぐり農園のパン用米粉」は、「ミズホチカラ」を使用しており、それ以外のものは一切入っていない完全無添加のパン用米粉です。また、くず米は一切使用せず、「食べても美味しい、高品質で安心して使える米粉」をコンセプトに作っている米粉です。 【当園のミズホチカラ】 ミネラルが豊富な大井川用水を利用し、農薬、肥料を使用せずに栽培しています。 【微粒粉末】 大変キメの細かい均一な微粒粉末（メッシュ200）に仕上げております。小麦粉などの代わりとしてだけではなく、米粉ならではのもちもちとした食感を活かしたお料理、お菓子にお使い頂けます。 【３つの特徴】 １．なめらかで、もっちりした味わい 粒子が細かいため、ホワイトソース、スープに使用するとなめらかで口どけの良い食感をお楽しみ頂けます。ライスペーパーでは、市販のものでは味わえないもちもち感が楽しめます。 蒸しパン、シフォンケーキなどにすると、しっとり、もちもちした独特の食感に仕上がります。 ２．低吸油、サクサク食感 米粉は小麦粉に比べ、油を吸いにくいという特性がある事に加え、パリパリ感、サクサク感が向上する為、ヘルシーで美味しい味わいを楽しめます。 ３．ダマができにくい グルテンがないため、水に溶けやすく、ダマができにくい為、お料理の作業性が大変良いです。また、ふるう必要もありません。 【業務用にご検討のお客様へ】 業務用でのご利用をご検討のお客様向けに大袋もございますので、お気軽にご相談ください。 【食品表示栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 374kcal 炭水化物 81.9g たんぱく質 6.0g 食塩相当量 0.0g 脂質 0.7g 日本食品標準成分表による推定値

【商品について】 商品名：玄米シリアル（旧焙煎玄米） 容量：120gx2袋 【ここがポイント】 ・焙煎の香ばしさ！ ・ぽりぽりっとしたクセになる食感！ ・どんぐり農園のお米だから自然の甘みが口の中に広がる！ 【商品のこだわり】 どんぐり農園の玄米シリアルは当園が農薬を使用せずに丁寧に育てたお米を原材料とし、職人の焙煎による「華やかな香り」と適度な苦味で、「そのまま食べて美味しい」煎り玄米をめざして商品化しました。 煎り玄米は、一般的には「玄米茶の素」として使われる事が多く、食べる事を目的としていない為、品質がそれほど高くないうるち米が使われる事もありますが、当園の玄米シリアルはそのまま食べても美味しい高品質のうるち米に、当社独自のブレンド比率でもち米を混ぜ合わせる事により、独自の食感、焙煎による香りを実現しています。 【美味しい組み合わせ】 ・牛乳との相性バツグン ・サラダの香りと食味のアクセントに ・スープのトッピングとして ・アイスクリームやぜんざいの甘味とのハーモニー ・ヨーグルトにプラスして食物繊維を摂取 様々な食べ方ができる当園オリジナルの焙煎玄米（炒り玄米/煎り玄米）を、是非、お試しください。

【商品について】 商品名：玄米シリアル（旧焙煎玄米） 容量：500g 【ここがポイント】 ・焙煎の香ばしさ！ ・ぽりぽりっとしたクセになる食感！ ・どんぐり農園のお米だから自然の甘みが口の中に広がる！ 【商品のこだわり】 どんぐり農園の玄米シリアルは当園が農薬を使用せずに丁寧に育てたお米を原材料とし、職人の焙煎による「華やかな香り」と適度な苦味で、「そのまま食べて美味しい」煎り玄米をめざして商品化しました。 煎り玄米は、一般的には「玄米茶の素」として使われる事が多く、食べる事を目的としていない為、品質がそれほど高くないうるち米が使われる事もありますが、当園の玄米シリアルはそのまま食べても美味しい高品質のうるち米に、当社独自のブレンド比率でもち米を混ぜ合わせる事により、独自の食感、焙煎による香りを実現しています。 【美味しい組み合わせ】 ・牛乳との相性バツグン ・サラダの香りと食味のアクセントに ・スープのトッピングとして ・アイスクリームやぜんざいの甘味とのハーモニー ・ヨーグルトにプラスして食物繊維を摂取 様々な食べ方ができる当園オリジナルの焙煎玄米（炒り玄米/煎り玄米）を、是非、お試しください。

静岡県吉田町のどんぐり農園が、大井川の伏流水と肥沃な土壌で、「農薬を使用せず」にお米から徹底的にこだわった米粉です！お徳な1kgパッケージです。 【きぬむすめ100%の米粉】 「どんぐり農園のおいしい米粉」は、大変食味のよい品種である「きぬむすめ」を使用しており、それ以外のものは一切入っていない完全無添加の米粉です。また、くず米なども一切使用せず、当園の販売用きぬむすめ100%となっており、「美味しく、安心して使える米粉」をコンセプトに作っている米粉です。 ※※※　パン用米粉は2023年1月頃の販売開始予定！！　 ※※※ 「おいしい米粉」でパンをお作りする事も可能ですが、膨らみにくい為、グルテンなどを別途添加して頂く必要があると思います（お好みですが）。2023年1月に、農薬を使用しない栽培でこだわって作ったミズホチカラを使ったパン用米粉を販売する予定です。 【サイクロンミルによる微粒粉末】 気流粉砕のサイクロンミルによる製粉で、大変キメの細かい均一な微粒粉末に仕上げております。小麦粉などの代わりとしてだけではなく、米粉ならではのもちもちとした食感を活かしたお料理、お菓子にお使い頂けます。 【３つの特徴】 １．なめらかで、もっちりした味わい 粒子が細かいため、ホワイトソース、スープに使用するとなめらかで口どけの良い食感をお楽しみ頂けます。ライスペーパーでは、市販のものでは味わえないもちもち感が楽しめます。 蒸しパン、シフォンケーキなどにすると、しっとり、もちもちした独特の食感に仕上がります。 ２．低吸油、サクサク食感 米粉は小麦粉に比べ、油を吸いにくいという特性がある事に加え、パリパリ感、サクサク感が向上する為、ヘルシーで美味しい味わいを楽しめます。 ３．ダマができにくい グルテンがないため、水に溶けやすく、ダマができにくい為、お料理の作業性が大変良いです。また、ふるう必要もありません。 【業務用にご検討のお客様へ】 業務用でのご利用をご検討のお客様向けに15kg袋もございますので、お気軽にご相談ください。 【食品表示栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 374kcal 炭水化物 81.9g たんぱく質 6.0g 食塩相当量 0.0g 脂質 0.7g 日本食品標準成分表による推定値

【商品について】 120gx1袋入り 【ここがポイント】 ・焙煎の香ばしさ！ ・ぽりぽりっとしたクセになる食感！ ・どんぐり農園のお米だから自然の甘みが口の中に広がる！ 【商品のこだわり】 どんぐり農園の玄米シリアルは当園が農薬を使用せずに丁寧に育てたお米を原材料とし、職人の焙煎による「華やかな香り」と適度な苦味で、「そのまま食べて美味しい」煎り玄米をめざして商品化しました。 煎り玄米は、一般的には「玄米茶の素」として使われる事が多く、食べる事を目的としていない為、品質がそれほど高くないうるち米が使われる事もありますが、当園の玄米シリアルはそのまま食べても美味しい高品質のうるち米に、当社独自のブレンド比率でもち米を混ぜ合わせる事により、独自の食感、焙煎による香りを実現しています。 【美味しい組み合わせ】 ・牛乳との相性バツグン ・サラダの香りと食味のアクセントに ・スープのトッピングとして ・アイスクリームやぜんざいの甘味とのハーモニー ・ヨーグルトにプラスして食物繊維を摂取 様々な食べ方ができる当園オリジナルの焙煎玄米（炒り玄米/煎り玄米）を、是非、お試しください。

【商品について】 120gx8袋入り 【ここがポイント】 ・焙煎の香ばしさ！ ・ぽりぽりっとしたクセになる食感！ ・どんぐり農園のお米だから自然の甘みが口の中に広がる！ 【商品のこだわり】 どんぐり農園の玄米シリアルは当園が農薬を使用せずに丁寧に育てたお米を原材料とし、職人の焙煎による「華やかな香り」と適度な苦味で、「そのまま食べて美味しい」煎り玄米をめざして商品化しました。 煎り玄米は、一般的には「玄米茶の素」として使われる事が多く、食べる事を目的としていない為、品質がそれほど高くないうるち米が使われる事もありますが、当園の玄米シリアルはそのまま食べても美味しい高品質のうるち米に、当社独自のブレンド比率でもち米を混ぜ合わせる事により、独自の食感、焙煎による香りを実現しています。 【美味しい組み合わせ】 ・牛乳との相性バツグン ・サラダの香りと食味のアクセントに ・スープのトッピングとして ・アイスクリームやぜんざいの甘味とのハーモニー ・ヨーグルトにプラスして食物繊維を摂取 様々な食べ方ができる当園オリジナルの焙煎玄米（炒り玄米/煎り玄米）を、是非、お試しください。

【内容量】5kg【メッシュ】200 【ミズホチカラ100%の米粉】 「どんぐり農園のパン用米粉」は、「ミズホチカラ」を使用しており、それ以外のものは一切入っていない完全無添加のパン用米粉です。また、くず米は一切使用せず、「食べても美味しい、高品質で安心して使える米粉」をコンセプトに作っている米粉です。 【当園のミズホチカラ】 ミネラルが豊富な大井川用水を利用し、農薬、肥料を使用せずに栽培しています。 【微粒粉末】 大変キメの細かい均一な微粒粉末（メッシュ200）に仕上げております。小麦粉などの代わりとしてだけではなく、米粉ならではのもちもちとした食感を活かしたお料理、お菓子にお使い頂けます。 【３つの特徴】 １．なめらかで、もっちりした味わい 粒子が細かいため、ホワイトソース、スープに使用するとなめらかで口どけの良い食感をお楽しみ頂けます。ライスペーパーでは、市販のものでは味わえないもちもち感が楽しめます。 蒸しパン、シフォンケーキなどにすると、しっとり、もちもちした独特の食感に仕上がります。 ２．低吸油、サクサク食感 米粉は小麦粉に比べ、油を吸いにくいという特性がある事に加え、パリパリ感、サクサク感が向上する為、ヘルシーで美味しい味わいを楽しめます。 ３．ダマができにくい グルテンがないため、水に溶けやすく、ダマができにくい為、お料理の作業性が大変良いです。また、ふるう必要もありません。 【業務用にご検討のお客様へ】 業務用でのご利用をご検討のお客様向けに大袋もございますので、お気軽にご相談ください。 【食品表示栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 374kcal 炭水化物 81.9g たんぱく質 6.0g 食塩相当量 0.0g 脂質 0.7g 日本食品標準成分表による推定値

本商品は業務用の受注生産となります。事前にご相談の上、ご注文をお願いします。 【品種】ミズホチカラ しっとり系の製菓用にはきぬむすめをおすすめしていますが、その他の品種でも対応できますので、ご相談ください。 【内容量】24kg前後 内容量ですが、重量は目安になります。30kg玄米を精米、製粉した重量となります。24kg以上になることが多いですが、その年のお米の品質により、歩留まりが悪くなる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 【メッシュ】200 通常は200をおすすめしていますが、ご指定できますので、お知らせください。 【納期】1ヶ月程度 通常は1ヶ月程度となり、工場からの直送となります。工場の稼働状況により、遅くなる場合もありますので、納期は余裕を持ってご発注頂けますと助かります。